Зеленый чай – чудесный эликсир.

Зелёный чай называют эликсиром бессмертия. Экстракты и вытяжки из листьев зеленого чая широко используются в косметологии. Кашицей из листьев зеленого чая чистят зубы, так как она содержит фтор и обладает обеззараживающим действием. На основе зеленого чая изготовляют лекарственные препараты от массы болезней, и среди них – рак.

Все сорта чая изготовляются из одних и тех же листьев чайного дерева. Их отличия зависят только от технологий обработки чайных листьев. Желтый (или белый) – чай богатых людей, потому что процесс его изготовления сложен и трудоемок. Черный чай – самый распространенный в мире. Многие виды красного чая любят гурманы. Но был и остается самым полезным и любимым народами востока именно зелёный чай, главное отличие которого в обработке – минимальная ферментация.

Происходит слово чай от китайского иероглифа «ча», означающего «бодрость» и «молодой листочек». И это правильное определение – так как любители зеленого чая намного дольше, чем остальные сохраняют молодость тела и бодрость духа. Происхождение зеленого чая окутано множеством легенд и мистических историй. Появившись много веков назад в Китае, в наше время зеленый чай завоевал заслуженную популярность во всем мире. Если Вы больше хотите узнать об истории, пользе, способах приготовления, определении качества и некоторых минусах зеленого чая, читайте обо всем этом и многом другом в наших статьях.